Fisimadende

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#24: Manfred Schwarz

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In Folge 24 dreht sich alles um gutes Essen, gutes Trinken und die Bewirtung besonderer Persönlichkeiten… wenn man es geschafft hat, Staatsmenschen wie Kohl, Thatcher, Jelzin und sogar die Queen satt zu bekommen, sollten ja wohl auch alle unsere ZuhörerInnen genug "Futter" in dieser schönen Stunde finden… Guten Appetit beim lauschen mit Sternekoch Manfred Schwarz!

In dieser Folge besprochen und empfohlen:

Die Webseite von Manfred´s Restaurant findet ihr hier.


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Über diesen Podcast

Die Pfalz- eine kulinarisch und landschaftlich (zu recht) hochgepriesene Region. Die pfälzer Lebensart, der pfälzer Wald, der pfälzer Wein: sie sind weit über die Grenzen des Bundeslandes hinaus bekannt. Was jedoch noch viel zu wenig Beachtung fand (bis jetzt): die pfälzer Kultur! Im Podcast "Fisimadende" treffen sich die Hosts Monji El Beji und Christoph Erbach, selbst aktive Kulturschaffende, in unregelmäßigen Abständen mit lokalen Größen der Musikszene, Theater- und Filmmenschen, Autor:Innen oder auch gerne mit sich selbst, um der pfälzer Seele den Platz einzuräumen, der ihr gebührt: ganz weit oben. Natürlich, wie es sich gehört, in pälzisch...

von und mit Monji El Beji, Christoph Erbach

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